代糖是一种相对安全和健康的甜味来源，它主要是满足人们的甜味需求而又不增加热量和血糖而存在的，代糖分为人工和天然的两种，它的甜度非常高，几步不参与人体吸收和代谢，并且没有什么热量，是比较好的蔗糖替代品。那么，人工代糖和天人代糖的区别是什么呢？

人工代糖就是平常人们所说的人工甜味剂。因为它们便宜，甜度也高，被运用到很多食品领域，比如大家喜欢的零卡可乐、雪碧，都添加了这种人工代糖；而天然代糖相对价格更贵，但因此热量更低，基本对人体不会造成伤害。

1、人工代糖

阿斯巴甜就是完全人工合成的，我们比较常吃到的几乎都是人工的代糖，因为它非常便宜，而且甜度也比较高。

阿斯巴甜：运用很广泛的代糖，最常见的就是加在零卡可乐、雪碧等饮料中。

蔗糖素：很多人看营养标示会以为它是蔗糖，但它其实也是一种代糖。

2、天然代糖