人的味觉是很丰富的，人们常说的味道有酸、甜、苦、辣、咸、鲜、涩7种，各种味道都能尝到。许多人从小就喜欢吃甜食，所以如果你有糖尿病，完全禁止吃甜食似乎是不可能的。当然，糖尿病患者需要控制自己的糖摄入量，也就是碳水化合物的摄入量。

　　然而，控制血糖并不意味着我们应该远离美味的食物。通过巧妙地使用天然代糖来代替烹饪中使用的蔗糖，我们还可以保留食物的美味，避免血糖升高的麻烦。目前，很多食物中都可以添加低热量的甜味剂来满足糖尿病人对甜味的需求，既能满足口感，又能提高生活质量和舒适度，增加好心情，可以说一举多得。