鲜味宝-复合调味料-开云(中国)Kaiyun生物

开云(中国)Kaiyun

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鲜味宝

开云(中国)Kaiyun鲜味宝作为全新一代强鲜调味料,以谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠为主要原料,采用科学配方和先进工艺精制而成。产品中的增鲜物质与鸡肉、牛肉、蔬菜中所含鲜味成分近似,具有鲜味纯正、口感醇厚,溶解性好、造型美观等优点。
【产品名称】鲜味宝
【分类】颗粒/粉体
【规格】450g
【颗粒配料】谷氨酸钠、盐、呈味核苷酸二钠、干贝素、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠、酵母提取物、健康糖。
【粉体配料】谷氨酸钠、盐、白沙糖、呈味核苷酸二钠、干贝素、柠檬酸钠、乙基麦芽酚。

营养成分表(颗粒)

项目

每份(100g)

营养素参考值%

能量

1047千焦(KJ)

12%

蛋白质

39.5克(g)

66%

脂肪

0.0克(g)

0%

碳水化合物

22.1克(g)

7%

5638毫克(mg)

282%



营养成分表(粉体)

项目

每份(100g)

营养素参考值%

能量

920千焦(KJ)

11%

蛋白质

27.8克(g)

46%

脂肪

0.0克(g)

0%

碳水化合物

25.9克(g)

9%

18236毫克(mg)

912%



鲜味宝含有丰富的增鲜物质,鲜味饱满,口感醇厚,适合在各类米粉、火锅、烧烤、凉菜、刀削面等地方特色小吃中使用鲜味宝产品。

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