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复合调味料是一种针对性很强的调味料，它是多种调味品经过调配制作后，具有独特风味的调味品。中式复合调味料就是复合调味料的一种类型，它具有很强的针对性。下面，就让宁夏开云(中国)Kaiyun的小编给您介绍一下什么是中式复合调味料。
什么中式复合调味料？
中式复合调味料指具备包装形式、针对中餐研制开发而成的方便型复合调味料。营养化、方便化、美味化是调味品发展的必然方向，单一调味品已经不能满足人们日益挑剔的口味追求。复合调味料的使用可以使人们足不出户就享受到各式菜肴，并且对烹饪者烹调技术的要求大大降低。
中式复合调味料的发展趋势：
复合调味料可以使年轻的家庭消费者获得方便快捷的烹饪体验，另外餐饮业的规范化、连锁化经营也推动复合调味料需求快速增长。复合调味料被认为是调味品行业的消费升级方向，其中火锅底料、中式复合调味料成为增速快、市场空间比较大的两个细分领域。
与传统的酱油、醋等单一调味品相比，中式复合调味料在工厂生产阶段就完成了厨师在烹饪过程中的调料配比工作，具有便捷性、标准化等优势。随着单一调味品增速趋缓，中式复合调味料被视为调味品行业的消费升级方向。
通过上面对中式复合调味料的介绍，如果您有关于复合调味料的问题或者需求，欢迎关注“开云(中国)Kaiyun有料”公众号咨询我们。