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随着人们健康意识的增强,很多人都会能引起身体发胖的食品敬而远之,食用的时候非常克制,担心引起发胖的问题。目前市场上很多0糖0卡的食品配料里面都有三氯蔗糖。那么,三氯蔗糖会让人发胖吗?减肥人群能食用三氯蔗糖吗?
三氯蔗糖会发胖吗?
三氯蔗糖不会使人发胖,因为三氯蔗糖是一种非营养性不会被人体吸收利用的甜味剂,甜味与蔗糖相似,主要用于食物、医药类产品加工。
三氯蔗糖作为糖类替代品,既可以满足甜味需求,又不会引起血糖大幅度升高,不用担心摄入过多造成脂肪堆积,也不会造成龋齿,经常作为肥胖症、糖尿病患者可以食用的食物添加剂。
三氯蔗糖用于食品生产可以代替蔗糖,减少蔗糖含量,可以有效帮助喜爱甜点又担心发胖的人群。但是三氯蔗糖作为甜味剂,如果所添加到的食材含有淀粉、脂肪等产能作用,过量食用也会导致热量蓄积,从而引起发胖。
三氯蔗糖减肥人群能用吗?
三氯蔗糖减肥人群能用,它是以蔗糖为原料经氯化作用而制得的,是一种功能性甜味剂,具有无能量,甜度高,甜味纯正等特点。三氯蔗糖的热量值低,不会引起肥胖,不会引起血糖波动,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人等人群使用。
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