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海藻糖是由两个葡萄糖分子组成的，它对于我们身体代谢是有一定的好处，是一种非常特殊的物质。那么，海藻糖是什么糖呢？是代糖吗？
海藻糖是什么糖？
海藻糖是一种天然双糖，它主要是在酵母、蘑菇、昆虫等很多动植物里提取出来的；海藻糖能够有效的让我们的细胞表面形成一种特殊的保护膜，可以保护我们身体里面的生物分子结构，可以让它们这些结构稳定，不被其他的物质破坏。
海藻糖里面有一种防御因子，它能够有效地促进我们肠胃的吸收功能，保护我们的肠胃，改善肠胃里面的环境，可以排出毒素，还能够有效的增强身体的免疫力，可以很好的起到抗辐射的好处。
海藻糖是代糖吗？
海藻糖不是代糖，海藻糖是双糖，它会在体内会分解为葡萄糖，所以，海藻糖不是代糖。
代糖不是糖，代糖又称甜味剂，它们一般甜度比较高，用一点就可以获得较高甜度；热量很低，甚至不产生热量。
海藻糖的功效：
海藻糖有着生命之糖的美誉，在很多领域都经常用到海藻糖。海藻糖属于一种天然的糖类，它可以补充能源，降低面包糖类，也能够防止淀粉老化，而且还可以防止蛋白质变质，有效的抵制鱼腥味，还能起到保鲜的作用。
海藻糖来自海藻吗？
海藻糖不是来自于海藻，它是一种天然双糖，在酵母、蘑菇、昆虫，很多动植物里都有海藻糖的存在，人工合成的海藻糖基本都是从淀粉里提取的，而不是海藻里提取的。